Kajsas snabba afternoon tea-bullar.
För två – eller fler.
Du behöver en färdig deg, jag köpte en rulle färdig bulldeg, som blev mycket passande.
Kavla ut degplattan lätt och lägg på fyllning:
Ca 2 del riven ost och 1 dl fint skurna soltorkade,
inlagda tomater.
Lite av oljan, som tomaterna är inlagda
i ska vara med. Det ger god sälta.
Rulla ihop och skär i 3 cm tjocka skivor,
som läggs på smörpapper och gräddas i ugn,
ca 20 minuter, 200 grader.
Utsökta till te och gärna
med en god
marmelad.
